第331章 最强阵容-《冷链二十年》
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在西北。
当下全国最大的养殖基地就在甘州邻省,因为三文鱼是冷水凶猛鱼类,尤喜山川溪流的丰富溶氧水,较低温下摄食旺盛,生长自然迅速,西北的冰川高寒冷水就是人工养殖三文鱼的天堂。
实际上三文鱼是市场叫法,学名为鲑鳟鱼,西北的养殖属于鳟属中的虹鳟,虹鳟在学术界认定为三文鱼,至于市场争论那就是另一个话题了。
冷水资源优势下的特色渔业,是甘州多年之前便提出的渔业发展战略,甘州有更大产量的养殖技术需求,而具体的深水水库养殖资源,柳知英通过孟强强与县里的接触,短期之内就可实现一份整合内容。
在这个宏大的筹划中,此为“产源对接”,通过冷链流通商打造地域产品与优势企业的纽带。
这些在方案不会大书特书,而是一笔带过,讲得多了显得在为企业操心产品,过犹不及。恪守流通这个大命题,才是同兴之要义,所以事情的落点一定是武关产业园。
鲲海在西北的养殖,将在极短的时间里走进产业园,配合低温速冻、真空包装等技术通往全国各地,由此便可作为最大的陆基养殖调拨中心。再把同兴产业园的运输规划搬过来,早上出发当晚便可抵达云城。
也就是说,鲲海只需做好养殖技术、培育水产养殖新品种、扩大养殖规模,其余的同兴皆可代劳。
陆基养殖之后,再看远洋捕捞,同兴本部和云城都具备零下六十多度的超低温冷库,且都具备加工能力。关于金枪鱼一类高端海鲜的终端下探,三人组中,这就是杨成海的任务了。
整合同兴当下优质的生鲜品牌,鲲海渔业将成为原材料提供方,而像环时一类的企业变为产品方。同兴搭建起新的桥梁,让优势原材对接优势品牌,配合同兴配送的不断拓局,从而实现“从大海到餐桌”。
往大了看,这些都是细项,在同兴的这张网里,东西立起两大支点,甘州水库的三文鱼,可以借云城的现成渠道走向天南海北。反过来,中西太平洋的高端水产也是经过这条线的运作,去西北博取更高的溢价。
同兴配送和武关产业园是同兴去年最大的两件事,今时看来那是一步强悍的铺垫和预设,在一个新的维度发挥出更沛然的功能。
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