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    第284章  彼岸

    路灯下，金灿灿的街道人影寥寥，只剩下几个馄饨小摊的摊主无所顾忌地大声聊着，在冷风中紧着衣服，天南海北、家长里短想到什么便说什么，虽然他们不知道今夜还能不能再卖出去一碗，但也会守到凌晨四点。

    外国人说中国人特别勤劳，只想着赚钱攒钱，不懂得消遣时光。实际上是穷苦的日子过怕了，全世界的人见面打招呼都会说你好，只有中国人会问“吃了吗”，为什么呀，因为在祖辈们的时候，吃饱是一个特别让人关心的问题。

    所以，站在冷链的角度，我们和北美、和西欧都不一样。那里的农场主都是老板，他们减少浪费不是为了让更多人吃饱吃好，而是为了产品收益的最大化。技术往往是为高端与精细服务，从而得到更大的溢价空间。

    在北美的烘焙店，六小时不能卖出的食品都要丢进垃圾桶，“翻一翻垃圾桶就能办美食展”，绝不只是一句调侃。

    从前说，直面差距是一种进步，而冷链走到今天，意识到我们的本质不同，不盲目跟从、不无脑崇拜，其实更加重要。

    模式如此、运转如此，技术亦如此。

    特别深的夜，衬得那陶笛声更加空灵。

    青岩市会展中心，胡殊同拎着两份馄饨，循着笛声很快就找到了黎舟。

    黎舟盘腿坐在一个大窗户前，旁边放着一顶安全帽，自搭建的一刻开始，他便亲自来盯现场，如今场地的硬件已经落成，下一步便是设备进场了。

    只是黎舟的面容满是惆怅，透着一种无法疏解的郁结，从那笛声上便能让人听出几分。
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