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    “殊同，这食品科学实验室你怎么看？”

    一下子便给胡殊同问的茫然，“教授，食品科学实验室我不曾参与，不是很了解其间内容。”

    “那你觉得有无必要开设一个冷藏食品实验室？”

    “有必要！”胡殊同不假思索连忙说道，“学生觉得，常温食品和冷藏食品本来就是两个不同的领域，如果专攻冷藏实验就意味着一个完全与行业对口的技术平台。反观食品科学实验室，研发酵、做营养、搞蛋白，各大院校都能做。”

    “想到一块去了。”庞师友笑出声来。

    冷藏食品实验室，这七个字对胡殊同来讲分量极重，一时情切没做多想，情态也显得颇是激动。庞师友看在眼里乐在心里，说起来还是这眼前人催动了自己的想法，今时一见满是相投，心里更加畅快得紧。

    “我这一次就是去做冷藏食品实验室的报告，按照我的器械设备需求费很大，这需要层层审批，而你已经被我写在报告里，一起闯一闯有无信心？”

    “有！”胡殊同坐得笔直。

    “日程排得紧，有件事情来不及做，不如你先帮我完善一下？”

    “教授请说，学生一定尽力。”

    “haccp做过没有？”

    “没有做过，倒是看过一些。”

    庞师友点点头，“明大和市里的蔬菜企业有交流合作，你做一个工作计划，把危害分析和关键控制点做成可以实践的表格，一定要一目了然，外行人也能看得懂。”
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