019 小露一手-《九华玉犀》


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    方玉犀给太夫人侯夫人说告退,带着小姑子去了厨房。

    侯府目前只有太夫人院里有小厨房,其余都是在大厨房统一做饭送到每个主子院里。

    进了厨房看到所有菜已经准备好了,没人动,等着世子夫人安排。

    方玉犀进去后把袖子一挽,说道:“先做红绕肉。”

    一个婆子赶紧蹲下烧火,方玉犀问了调料在哪,让厨房做她们的菜先端过去。

    本来她想手抖加盐,可是刚才见了张常氏,姨母对她友好,为了帮她又贬低自己女儿,她不好意思乱做菜,还是正常吧。

    糖醋鱼、红烧肉、清炒莴笋丝、白菜粉条,一个蒸鸡蛋羹。白菜粉条用红绕肉的汤来做,无肉有肉味。

    在现代,会做饭的这几个菜一般都会做,区别于做得好不好。

    方玉犀做的一般般,可以吃到肚里。很久没下厨,有点生疏,不妨碍能把菜做熟。

    就这样都把张青莲和池静云吓一跳,没想到伯府千金小姐还下厨做饭,因为看动作就是没少下厨。

    张青莲惊讶问道:“表嫂以前做过菜?”

    方玉犀摇摇头道:“没做过,只是见过。”

    这辈子没做过,实话实说。

    可是张青莲不相信,没做过的她刀都不会拿,放油放多少都不知道,表嫂是边炒菜边交代烧火的大火小火,哪里像没下过厨的。

    她怜悯的看向表嫂,又看向表妹。

    池静云脸有点红,为母亲的做法难为情,又可怜大嫂,难怪传闻大嫂亲娘不喜欢大嫂,不然大嫂怎么会自己做饭吃。

    那是下人看菜下碟,逼的大嫂自己做菜吃才能吃到合口的菜。

    方玉犀最后做了蛋炒饭,这个她拿手,现代做这个简单快速,所以经常做。

    胡萝卜切丁,鸡蛋包裹米粒,还有虾仁,出锅。

    闻到久违的香味,她深深吸口气,一会自己就吃这个。

    除了糖醋鱼,其他每样菜留一小份派人给世子送过去,表达当妻子的贤惠。
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