第(2/3)页 许俏看着桌子愣了好一会儿才坐下,从口袋掏出餐巾纸使劲擦着桌面上的油渍。 周燕生手插裤兜坐在许俏对面,看着她的动作笑了起来:“这你都受不了?到时候你在这里开店,也会是这样的。” 许俏不信:“这是最起码的卫生啊,怎么会搞不好呢?” 周燕生还要说话,后厨匆匆过来个系着围裙的中年妇女,看着许俏和周燕生有些惊讶,笑容加深的过来:“两位想吃点儿什么?炒菜还是?” 许俏拿起桌上塑封的菜单,看了一圈:“来个酸辣土豆丝和锅包肉。” 周燕生补了一句:“再加一份鱼香肉丝,两碗米饭。” 三道最普通的家常菜,却又最考验厨师的功力。 等老板娘进了后厨,周燕生才小声说:“不要报太大希望啊。” 许俏嗯了一声,表示已经有了心理准备。 等菜功夫,又进来两个吃饭的,身上扑满尘土,头发也因为尘土太多变成灰白色。看见许俏和周燕生,怕被人嫌弃,两人找了个距离稍远的角落坐下。 其中一个大声喊道:“老板娘,两份西红柿鸡蛋盖浇饭。” 许俏看了眼收回视线,重新考虑周燕生的话。 如果饭店开在这里,周围肯定很多这样干活的农民工,太贵肯定不行。而且太精致也不行。 这些人干的都是辛苦活,只要求吃得饱就行。 太贵太精致的饭菜,对他们来说有些华而不实。 如果开个这样的饭店,是她的梦想吗? 饭菜上的很快,许俏看着粗细不一的酸辣土豆丝,量倒是很大,只是酱油放多了,土豆丝发黑,看着就没什么食欲。 而锅包肉,火太大油温过高,炸的有些发黑。后来勾芡太稀,看着就有些寡淡。不用尝也知道,这菜味道不行。 鱼香肉丝只有酸咸,完全不是传统意义上的鱼香肉丝。 周燕生用开水烫了碗筷递给许俏:“凑合吃吧,好在量大。” 第(2/3)页